;
نکات شله خرمایی و راز خوشمزگی شله خرمایی خوشمزه و خانگی - چلوگوشت
نکات آبگوشت مرغ و راز خوشمزگی آبگوشت مرغ مجلسی کرمانشاهی

نکات آبگوشت مرغ و راز خوشمزگی آبگوشت مرغ مجلسی کرمانشاهی

نکات آبگوشت مرغ نکات آبگوشت مرغ و راز خوشمزگی آبگوشت مرغ مجلسی کرمانشاهی در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد. یکی از آبگوشت های بسیار خوشمزه، آبگوشت …

نکات پخت کلوچه خرمایی و راز خوشمزگی کلوچه خرمایی خوشمزه و خانگی

نکات پخت کلوچه خرمایی و راز خوشمزگی کلوچه خرمایی خوشمزه و خانگی

نکات پخت کلوچه خرمایی نکات پخت کلوچه خرمایی و راز خوشمزگی کلوچه خرمایی خوشمزه و خانگی در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد. کلوچه خرمایی، یک میان …

نکات پخت سوهان و راز خوشمزگی سوهان قم حرفه ای و شرکتی

نکات پخت سوهان و راز خوشمزگی سوهان قم حرفه ای و شرکتی

نکات پخت سوهان نکات پخت سوهان و راز خوشمزگی سوهان قم حرفه ای و شرکتی در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد سوهان برای اولین بار در …

نکات شله خرمایی

شله خرمایی کازرون فیلم شله خرمایی طرز تهیه رنگینک با خرمای له شده نی نی سایت طرز تهیه حلوا خرمایی مرجان ماهینی طرز تهیه رنگینک بوشهری تصویری رنگینک بوشهری نی نی سایت طرز تهیه رنگینک بدون خرما با رطب چی میشه درست کرد نی نی سایت

نکات شله خرمایی و راز خوشمزگی شله خرمایی خوشمزه و خانگی در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد.

شله خرمایی، یکی از خوراکی‌های محبوب و سنتی ایرانی است که اصلی‌ترین موقع سرو آن در اوایل تابستان است. این خوراکی معمولاً در مناطق جنوبی ایران تهیه می‌شود و مورد پسند بسیاری از افراد قرار دارد. طعم منحصر به فردی دارد و در فصول گرم سال، به‌ویژه در مراسمات و جشن‌های خانوادگی، معمولاً مصرف می‌شود.

مواد لازم برای اماده سازی شله خرمایی

خرما ۱ لیوان

آرد سبوس دار ۱ لیوان

گلاب ۳ ق غذا خوری

روغن مایع ۳ ق غذا خوری

اموزش تهیه شله خرمایی

برای تهیه شله خرمایی، ابتدا هسته‌های خرما را جدا کرده و در یک قابلمه قرار می‌دهیم. سپس ۳ لیوان آب جوش را به آن اضافه کرده و درب قابلمه را محکم می‌بندیم. قابلمه را بر روی حرارت کم قرار داده و منتظر می‌مانیم تا خرماها نرم شوند. پس از آن، قابلمه را از حرارت برمی‌داریم.

خرماهای نرم شده را در یک پارچ مخلوط‌کن ریخته و اجازه می‌دهیم تا به‌طور کامل پوره شوند. سپس آرد سبوس‌دار را در یک تابه قرار داده و روی حرارت کم قرار می‌دهیم. آرد را به مدت مداوم تفت می‌دهیم تا به رنگ نخودی درآید.

پس از آن، پوره خرما را به آرد اضافه کرده و به مدت مداوم آن را مخلوط می‌کنیم. اگر تمایل داشتید، می‌توانید ۳ قاشق روغن مایع و ۲ قاشق گلاب نیز به این ترکیب اضافه کنید. مواد را هم‌زمان می‌زنیم تا به غلظت فرنی برسد و سفت نشود. اگر شله خرمایی شما خیلی شیرین شد، می‌توانید کمی آب جوش به مواد اضافه کنید. در انتها، شله خرمایی آماده شده را در ظرف مورد نظر خود ریخته و لذت ببرید.

خواص شگفت انگیز خرما

شاید جالب باشد بدانید که طبع یا مزاج رطب گرم و تر است، درحالی که خرما که به آن تمر نیز گفته می‌شود، مزاج خشک و گرم دارد.

ترکیب خرما با بادام ممکن است باعث افزایش وزن شود.

خوردن خرما می‌تواند به تقویت مو و ناخن، بهبود بینایی و رشد سالم کودکان و نوزادان کمک کند.

مصرف بادام زمینی، خرما و شیر برای افرادی که با کمبود آهن مواجه هستند، به‌طور مثبت تأثیرگذار است.

برای افرادی که مشکل شب‌کوری دارند، مصرف خرما یکی از بهترین درمان‌هاست.

اگر پس از مصرف خرما چند برگ تلخون بجوید، از پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری می‌شود.

برای کاهش بوی نامطبوع دهان، می‌توانید از خرما استفاده کنید.

صبحانه با خوردن خرما ممکن است حافظه شما تقویت شود.

با توجه به حاوی انواع املاح معدنی و تأمین انرژی، خرما بهترین گزینه غذایی برای زمستان محسوب می‌شود.

آخرین بروز رسانی در : سه شنبه 19 دی 1402

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چلوگوشت و لینک مستقیم بلا مانع است.