;
نکات آیس پک و راز خوشمزگی آیس پک خوشمزه و خانگی - چلوگوشت
نکات پخت رب انار و زمان پخت و راز و رمز خوشمزه شدن رب انار

نکات پخت رب انار و زمان پخت و راز و رمز خوشمزه شدن رب انار

نکات پخت رب انار برای پخت رب انار در خانه باید نکات زیر را رعایت کنید:انار را با آب شسته و پوست آن را از بین ببرید.میوه را برش داده و دانه …

نکات پخت مربای گل و راز خوشمزگی مربای گل خوشمزه و خانگی

نکات پخت مربای گل و راز خوشمزگی مربای گل خوشمزه و خانگی

نکات پخت مربای گل نکات پخت مربای گل و راز خوشمزگی مربای گل خوشمزه و خانگی در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد. مربای گل محمدی یا …

نکات پخت سوپ شیر و راز خوشمزه شدن سوپ شیر

نکات پخت سوپ شیر و راز خوشمزه شدن سوپ شیر

نکات پخت سوپ شیر نکات پخت سوپ شیر و راز خوشمزه شدن سوپ شیر در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد یکی از سوپ‌های خوشمزه و محبوب، …

نکات آیس پک

آیس پک معجون آیس پک چیست آیس پک نوتلا قیمت آیس پک طرز تهیه آیس پک بیرونی آیس پک شکلاتی طرز تهیه آیس پک آسان طرز تهیه آیس پک موزی بدون خامه

نکات آیس پک و راز خوشمزگی آیس پک خوشمزه و خانگی در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد.

برای تهیه آیس پک در خانه، ابتدا مواد مورد نیاز را فراهم کنید. انتخاب بستنی دلخواه شما نقش مهمی در طعم آیس پک خواهد داشت، پس سعی کنید بستنی با کیفیت بالا انتخاب کنید. در صورت داشتن تجربه در تهیه بستنی خانگی، می‌توانید بستنی مورد علاقه‌تان را خودتان بسازید.

بعد از انتخاب بستنی، میوه‌های مناسب برای تزیین آیس پک را انتخاب کنید. استفاده از میوه‌هایی که طعم آن‌ها با بستنی هماهنگ است، توصیه می‌شود. به عنوان مثال، برای آیس پک با طعم موز، از موز استفاده کنید یا برای تنوع، می‌توانید از میوه‌هایی مانند توت‌فرنگی، تمشک و انبه استفاده کنید.

برای تهیه آیس پک، شیر و خامه تازه استفاده کنید. اگر به خامه قنادی دسترسی ندارید، می‌توانید از خامه پاستوریزه استفاده کرده و برای بهبود طعم آن کمی شکر اضافه کنید.

در مرحله تزیین، از شکلات آب‌شده و تکه‌های شکلات بهره ببرید. شکلات معمولاً به عنوان سس برای دسرها استفاده می‌شود و رنده کردن شکلات روی دسر ظاهر زیبایی به آن می‌بخشد. افزودن اسمارتیز و شکلات‌های رنگی نیز برای تزیین آیس پک گزینه‌های جذابی هستند و این انتخاب‌ها به سلیقه شخصی شما بستگی دارد.

فرق اصلی آیس پک و شیک میلک

در ساخت آیس پک، موادی مانند بستنی وانیل و اسکوپ‌های بستنی با طعم‌های متنوع، تکه‌های موز، میوه‌های دیگر، اسمارتیز، خامه، چیپس شکلات و کمی شیر به کار می‌روند.

در مقابل، برای تهیه میلک شیک از موادی مانند بستنی وانیل، شیر، شکلات و سس با طعم‌های مختلف مثل توت فرنگی یا شکلات استفاده می‌شود.

تفاوت عمده میلک شیک با آیس پک در این است که میلک شیک حاوی کمترین میزان بستنی و مقدار بیشتری شیر است و بدون اضافه کردن مغزهای خوراکی مانند میوه‌ها یا شکلات‌ها تهیه می‌شود. به همین دلیل، بافت میلک شیک نسبت به آیس پک رقیق‌تر است. هر دوی این نوشیدنی‌های خنک معمولاً در لیوان‌ها یا ظروف بسته و با نی سرو می‌شوند.

مواد لازم برای تهیه آیس پک

بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم

موز ۱ عدد

شیر نصف استکان

خامه زده شده ۱۰۰ گرم

شکلات خرد شده ۱۰۰ گرم

مغز گردو ۵۰ گرم

مغز پسته ۵۰ گرم

پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری

آموزش تهیه آیس پک

در ابتدای تهیه آیس پک، موز را پوست بکنید، نصف کنید و درون بلندر بریزید. پس از آن، هسته گردو و پسته را به آن اضافه کنید. در مرحله بعدی، شیر، بستنی وانیلی و پودر کاکائو را به مخلوط داخل بلندر اضافه کنید.

بلندر را روشن کنید تا مواد کاملاً با هم مخلوط شوند. در صورت نیاز، با یک قاشق مواد را هم بزنید. اگر مخلوط زیادی سفت است، مقداری شیر اضافه کنید و اگر خیلی رقیق است، کمی بیشتر بستنی اضافه نمایید.

بلندر را دوباره روشن کنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. مراقب باشید که بافت آیس پک کمی غلیظ باشد. آیس پک را در لیوان‌های مناسب بریزید و با خامه فرم‌گرفته و تکه‌های شکلات تخته‌ای خردشده تزیین کنید. برای تزیین بیشتر، می‌توانید از موادی مانند میوه‌های تازه، اسمارتیز، مارشمالو، پودر پسته و پودر نارگیل استفاده کنید.

نکات آیس پک

برای ساخت آیس پک خانگی، می‌توانید بر اساس سلیقه شخصی خود از مواد و مغزهای متنوعی استفاده کنید.

اگر پودر کاکائو را ترجیح نمی‌دهید، جایگزین‌هایی مانند پودر نسکافه یا پودر قهوه می‌توانند گزینه‌های خوبی باشند.

در صورتی که بستنی وانیلی برایتان جذاب نیست، می‌توانید از انواع دیگر بستنی‌ها با طعم‌های مختلف استفاده کنید. به جای موز نیز می‌توانید از میوه‌های دیگری که دوست دارید استفاده کنید.

برای تزیین آیس پک در مهمانی‌ها یا مناسبت‌های خاص، موادی مانند اسمارتیز، نوتلا، مخلوط‌های شکلاتی و انواع میوه‌ها مانند توت فرنگی و بلوبری می‌توانند گزینه‌های عالی برای اضافه کردن جذابیت به دسر شما باشند.

آخرین بروز رسانی در : پنج شنبه 21 دی 1402

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چلوگوشت و لینک مستقیم بلا مانع است.