نکات سالاد کشمش و کلم سفید و راز خوشمزگی سالاد کشمش و کلم سفید
نکات پخت استیک و فوت و فن و ترفند و زمان پخت استیک در ماهیتابه
نکات پخت استیک نکات پخت استیک و فوت و فن و ترفند و زمان پخت استیک در ماهیتابه در سایت چلو گوشت.استیک یکی از محبوبترین غذاهای گوشتی است که از قطعات گوشت قرمز …
نکات پخت آش گوجه سبز و راز خوشمزگی آش گوجه سبز خوشمزه و خانگی
نکات پخت آش گوجه سبز نکات پخت آش گوجه سبز و راز خوشمزگی آش گوجه سبز خوشمزه و خانگی در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد. آش …
نکات پخت آش آلو و راز خوشمزگی آش آلو خوشمزه و خانگی
نکات پخت آش آلو نکات پخت آش آلو و راز خوشمزگی آش آلو خوشمزه و خانگی در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد. آش آلو، یکی از …
نکات سالاد کشمش و کلم سفید
نکات سالاد کشمش و کلم سفید و راز خوشمزگی سالاد کشمش و کلم سفید در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب از سایت آشپزی ما مورد توجه شما قرار گیرد.
تهیهی سالاد کلم و کشمش، یکی از خوشمزهترین انواع سالادهاست که تهیه و آمادهسازی آن بسیار آسان است. این سالاد به سرعت و با هزینه کم تهیه میشود، بنابراین برای مواقعی که زمان محدودی دارید یا میخواهید در هزینه صرفهجویی کنید، انتخابی مناسب است. همچنین، افرادی که در حال رعایت رژیم غذایی هستند، میتوانند این سالاد را به عنوان یک جایگزین سالم و خوشمزه برای وعدههای غذایی خود در نظر بگیرند. اگر تمایل دارید روش تهیه این سالاد سریع و لذیذ را یاد بگیرید تا بتوانید در خانه خود این سالاد را تهیه کنید، لطفاً متن را تا انتها دنبال کنید.
مواد اولیه برای تهیه سالاد کشمش و کلم سفید
کشمش به میزان لازم
کلم سفید یک عدد کوچک
هویج ۲ عدد
سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
آبلیمو یک قاشقچایخوری
شکر یک قاشقچایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
تهیهی سالاد کلم و کشمش با این روش بسیار ساده است و با آن میتوانید میز خود را زینت بخشید.
ابتدا کشمشها را با دقت شوید و سپس آنها را در ظرفی با آب سرد قرار دهید تا نرم شوند.
کلم سفید را بشویید و پوست آن را بردارید، سپس آن را به شکل نوارهای نازک ببرید.
هویجها را نیز بشویید و پوستشان را بگیرید. برای راحتی در خوردن، هویجها را با یک رنده دندانهدار درشت رنده کنید.
حالا کشمشها را از آبکش خارج کرده و همراه با کلم و هویج در یک کاسه مناسب بریزید و آرامآرام مخلوط کنید.
برای تهیه سس سالاد، در یک کاسه جداگانه، مقداری مایونز، شکر، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه را قرار دهید و به دقت مخلوط کنید تا سس یکدست شود.
سپس سس را به مخلوط کلم و کشمش اضافه کرده و دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید.
سالاد کلم و کشمش آماده است. میتوانید آن را در یخچال نگهداری کرده و هر زمان که خواستید مصرف کنید.
نکته: برای افزودن طعم و ظاهر متنوعتر به سالاد، گردو نیز میتواند به مواد اضافه شود. این کار به سالاد یک طعم خوشمزهتر و جذابتر میبخشد و از فواید مغذی گردو نیز بهرهمند میشوید.
روش تهیه سس کلم و کشمش برای رژیمیها
این نوع سالاد به دلیل محتوای کم چربی و کم کالریاش، بهعنوان یک گزینه مناسب برای رژیمهای کمکالری معرفی میشود. تنها عامل پرکالری در ترکیب این سالاد سس مایونز است. اگر تمایل دارید سالاد کلم و کشمش را به شکل کاملاً رژیمی تهیه کنید، بهتر است به جای سس مایونز از ماست چکیده به عنوان سس استفاده کنید. این تغییر کمک میکند تا سالاد کمکالریتر و مناسبتری باشد.