خواص کلم بنفش برای لاغری و معده و پوست و بدنسازی و زانو درد
عوارض آب جوش در طب سنتی از نظر دکتر خیراندیش برای مردان و زنان
عوارض آب جوش عوارض آب جوش در طب سنتی از نظر دکتر خیراندیش برای مردان و زنان در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. اگرچه نوشیدن آب جوش برای …
عوارض لیمو شیرین در طب سنتی از نظر دکتر خیراندیش برای مردان و زنان
عوارض لیمو شیرین عوارض لیمو شیرین در طب سنتی از نظر دکتر خیراندیش برای مردان و زنان در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. لیمو شیرین، میوهای آبدار و …
خواص بلغور جو دوسر دکتر خیراندیش برای مردان و زنان در بارداری و شیردهی
خواص بلغور جو دوسر خواص بلغور جو دوسر دکتر خیراندیش برای مردان و زنان در بارداری و شیردهی در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. بلغور جو دوسر، این …
خواص کلم بنفش
خواص کلم بنفش برای لاغری و معده و پوست و بدنسازی و زانو درد در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.
ویژگیهای مفید کلم قرمز برای سلامتی بسیار متنوع هستند. این گیاه طبع گرم و خشک دارد و میتوان آن را در سالادها با کاهو، خیار، گوجه، و آبلیمو که سبد غذایی سردی دارند، اضافه کرد تا طبع سالاد را معتدل کند. در هر ۱۰۰ گرم کلم قرمز خام، ۳۱ کالری و در ۱۰۰ گرم کلم قرمز پخته ۲۹ کالری وجود دارد. این گیاه به دلیل ترکیبات آنتیاکسیدانی که دارد، برای سلامت پوست بسیار مفید است. همچنین، از دید ویتامینها، کلم قرمز منبع غنی از ویتامین C و ویتامین K محسوب میشود، که رنگ قرمز آن باعث میشود تا نسبت به کلم سبز اثرات درمانی بیشتری داشته باشد. این گیاه دارای مقدار فراوانی فیبر است که به حفظ آب در بدن کمک کرده و با حجیم کردن توده غذا در دستگاه گوارش، حرکت مواد غذایی را تسهیل میدهد.
به همین دلیل کلم قرمز به عنوان درمانی موثر برای یبوست و سایر مشکلات مرتبط با دستگاه گوارشی شناخته میشود. این گیاه دارای ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند آنتوسیانین است که به جنگ با رادیکالهای آزاد در بدن میپردازند. رادیکالهای آزاد دشمن سلامتی هستند، به ویژه در ایجاد بیماریهای سرطانی و قلبی-عروقی نقش دارند. با داشتن اسیدهای صفراوی، کلم قرمز میتواند کلسترول بد را کاهش دهد. اگر احساس ناراحتی کردید و اشتهای خوردن چیزی ندارید، میتوانید کلم قرمز را به عنوان یک جزء از سالاد یا در کنار سایر وعدههای غذایی مصرف کنید. از خواص ضد التهابی کلم قرمز میتوان برای درمان زخم معده استفاده کرد و فرآیند بهبود آن را تسریع نمود. همچنین، این گیاه میتواند در مقابل اسید معده غشا معده را محافظت کرده و از تضعیف آن جلوگیری کند. به همین دلیل مصرف کلم قرمز میتواند وضعیت معده را بهبود دهد. از دیگر فواید کلم قرمز برای سلامتی میتوان به جلوگیری از اختلالات چشمی اشاره کرد و مشکلات مغزی را کاهش داد.
خواص کلم بنفش برای لاغری
معمولاً به افرادی که تمایل دارند سلامتی خود را حفظ کرده و وزن خود را کاهش دهند، توصیه میشود کلم به رژیم غذایی خود اضافه کنند. از یک سو، کلم به عنوان منبعی غنی از مواد مغذی مانند انواع ویتامینها و مواد معدنی برای بدن مفید است. از سوی دیگر، حضور فیبر در کلم باعث میشود فرد احساس سیری کند و حجم مصرفی غذا را افزایش دهد. ارزش کالری کلم نیز بسیار پایین است؛ به عنوان مثال، در یک فنجان کلم پخته تنها ۳۳ کالری انرژی وجود دارد. به همین دلیل افراد میتوانند به راحتی کلم به رژیم محبوب خود، مانند سوپ کلم، اضافه کنند و مقدار زیادی از غذا را مصرف کنند بدون نگرانی از افزایش وزن.
خواص کلم بنفش برای معده
در صورتی که احساس ناراحتی میکنید و اشتها ندارید، تجربه مصرف کلم قرمز را اندازه بگیرید. کلم قرمز میتواند به معده احساس راحتی بدهد و حالت تهوع را کاهش دهد. شما میتوانید آن را به عنوان یکی از مؤلفههای سالاد یا همراه وعدههای غذایی دیگر مصرف کنید. خواص ضد التهابی کلم قرمز میتواند به درمان زخم معده کمک کند و فرآیند بهبود آن را تسریع بخشد. علاوه بر این، مصرف معتدل کلم قرمز میتواند به محافظت از غشای معده در برابر اسید معده کمک کند و جلوی تشدید زخم معده را بگیرد. این تغذیهای سودمند میتواند به بهبود وضعیت معده کمک نماید.
خواص کلم بنفش برای پوست
این گیاه به دلیل حاوی ترکیبات آنتی اکسیدان، بسیار موثر در حفظ سلامت پوست است. همانطور که اشاره شد، کلم قرمز منبع غنی از ویتامین C و ویتامین K است که باعث میشود اثرات درمانی آن نسبت به کلم سبز بیشتر باشد. برای راحتی در مصرف برگهای سفت کلم، میتوانید یک یا دو ساعت قبل از تنظیم سالاد کلم، کلم را ریز کرده و روی آن دو قاشق روغن زیتون و کمی نمک اضافه کنید. سپس آن را در ظرف بستهشده قرار داده و در یخچال نگه دارید. این کار باعث میشود که الیاف برگهای کلم کمی نرمتر شوند و مصرف آنها را آسانتر کند. مطالعات انجام شده نشان میدهد که “آنتوسیانین” موجود در کلم قرمز میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی، دیابت و انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد و همچنین برای سلامت مغز مفید باشد. همچنین، مصرف این گیاه به علت حاوی آنتیاکسیدانهای مفید به شفافیت و لطافت پوست کمک میکند.
خواص کلم بنفش برای بدنسازی
در صورتی که از کلم برای تهیه غذای کلم ترش استفاده کنید، ممکن است به کاهش دردهای عضلانی کمک کند. در فرآیند تهیه کلم ترش، باکتریهای خاصی شروع به تخمیر قند موجود در کلم میکنند که این فرآیند باعث تولید اسید لاکتیک میشود. اسید لاکتیک معمولاً در رژیمهای غذایی به میزان کمی یافت میشود، اما اثبات شده است که نقشی در کاهش دردهای عضلانی ایفا میکند. بنابراین، نحوه تهیه و مصرف کلم میتواند به حدی مؤثر باشد که در کاهش دردهای عضلانی کمک کند.
خواص کلم بنفش برای زانو درد
برای تهیه کلم برای درمان دردهای عضلانی، ابتدا برگهای خارجی کلم را بشوئید. سپس باید برگها را کاملاً خشک کرده و ساقه سفت را جدا کنید. حالا برگهای کلم را روی یک میز قرار دهید و با استفاده از وردنه آن را بکوبید تا آب آزاد شود. سپس کلم را در فویل بپیچید و برای چند دقیقه روی اجاق بگذارید تا گرم شود؛ اما آن را داغ نکنید. برای استفاده، کلم را مستقیماً روی محل مورد نیاز قرار دهید. هر روز، ۲ تا ۳ بار این کار را تکرار کنید و هر بار برگهای کلم را تعویض کنید. روز بعد، باید تأثیرات آن را حس کنید. اگر تمایل به استفاده از کلم سرد دارید، قبل از شروع فرایند، آن را در یخچال قرار دهید.
دلیل اصلی استفاده از کلم قرمز به جای کلم سبز، حاوی آنتوسیانین (مادهای که باعث قرمزی کلم میشود) است، و آنتوسیانین کاهش التهاب و دردهای مفاصل را داراست.
خواص درمانی همچنین برای کلم قرمز و سبز و همچنین اثرات دارویی آب کلم در درمان زخمها مورد مطالعه واقع شدهاند.
نکته آخر این است که آلرژیهای مرتبط با کلم بسیار نادر هستند، اما اگر ورم یا خارش در محلی که کلم قرار دارد بوجود آمد، باید آن را بلافاصله بردارید. اگر سوزش ادامه دارد یا بدتر میشود، به پزشک خود مشورت کنید.
کلم بنفش برای تعیین جنسیت
به فروشگاه میوه بروید و یک کلم قرمز بخرید. سپس به حمام رفته و در یک لیوان ادرار کنید. نیمی از کلم را با چاقو ببرید و آن را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و آن را با آب سرد پر کنید. شعله گاز را تا جایی که ممکن است زیاد کنید تا آب جوش بیاید. ظرف را از روی گاز بردارید و بگذارید به مدت ده دقیقه خنک شود. سپس در یک لیوان جداگانه، بخشی از آب کلم را با بخشی از ادرار خود مخلوط کنید. میتوانید روی لیوانها مقدار معینی تعیین کنید تا از هر دو لیوان به یک مقدار انتخاب کنید. ادرار و آب کلم را به دقت بررسی کنید. رنگ این مایع جنسیت نوزاد شما را تعیین میکند. اگر رنگ مایع صورتی به قرمز نزدیک باشد، نوزاد شما پسر خواهد بود و اگر رنگ آن بنفش باشد، نوزاد شما دختر خواهد بود.