خواص هویج برای پوست و قاعدگی و چشم و کبد چرب و دندان
خواص نمک صورتی دکتر خیراندیش برای مردان و زنان در بارداری و شیردهی و طبع
خواص نمک صورتی خواص نمک صورتی دکتر خیراندیش برای مردان و زنان در بارداری و شیردهی و طبع در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. نمک صورتی، نوعی نمک …
عوارض روغن اسطوخودوس در طب سنتی از نظر دکتر خیراندیش برای مردان و زنان
عوارض روغن اسطوخودوس عوارض روغن اسطوخودوس در طب سنتی از نظر دکتر خیراندیش برای مردان و زنان در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. روغن اسطوخودوس به طور کلی …
خواص شلغم فرنگی دکتر خیراندیش برای مردان و زنان در بارداری و شیردهی و طبع
خواص شلغم فرنگی خواص شلغم فرنگی دکتر خیراندیش برای مردان و زنان در بارداری و شیردهی و طبع در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. شلغم فرنگی، این ریشه …
خواص هویج
خواص هویج برای پوست و قاعدگی و چشم و کبد چرب و دندان در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.
هویج، معروف به نام‌های گزر و زردک، گیاهی دوساله است که در خانواده چتریان قرار دارد.
متنوع بودن هویج شگفت‌انگیز است، زیرا علاوه بر رنگهای زرد و نارنجی، این گیاه به رنگهای سفید، سیاه و قرمز نیز یافت می‌شود.
یکی از دلایل اصلی رنگ نارنجی هویج، حاوی بتاکاروتن، است که این گیاه را به منبع غنی از این ترکیبات تبدیل کرده است.
در دوران قرون وسطی، هلندی‌ها اقدام به توسعه هویج نارنجی در سراسر جهان کردند، که این گونه از هویج امروزه در میان مردم به عنوان یک محصول متداول شناخته می‌شود.
طبع هویج به گرم و ترین حالت ممکن است. اکثر هویج‌ها که در حال حاضر در سرتاسر جهان کشت می‌شوند، بیشتر برای تهیه آبمیوه، سالاد و سوپ استفاده می‌شوند.
هویج، منبع بسیار غنی از بتاکاروتن، آنتی اکسیدان و فیبر است. علاوه بر این، این گیاه دارای ویتامین‌های A، C، K و B8 و همچنین اسید پانتوتنیک، فولات، پتاسیم، آهن، مس و منگنز است.
خواص هویج برای پوست
ماسک هویج یکی از انواع ماسک‌های گیاهی و طبیعی است که برای درمان آکنه و التهابات پوستی بسیار موثر است. این ماسک تنها از هویج تهیه نمی‌شود و برای تهیه‌اش باید هویج را با مواد غذایی دیگری ترکیب کنید.
ابتدا یک هویج کوچک یا متوسط را به مدت ده دقیقه درون آب جوش قرار دهید تا به طور کامل نرم و آبپز شود. سپس هویج پخته شده را له کنید (در صورت تمایل می‌توانید هویج را با رنده ریز رنده کنید).
سپس به اندازه یک قاشق غذاخوری از هویج له شده را داخل یک کاسه مناسب بریزید و یک قاشق غذاخوری عسل به‌همراه نیمی از آب یک لیمو ترش تازه را اضافه کنید. مواد را با قاشق خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.
ماسک را روی پوست بمالید و پس از گذشت ۳۰ دقیقه آن را با آب ولرم بشویید. از این ماسک می‌توانید هر دو تا سه روز یکبار استفاده کنید و بهتر است یک ماه به طور مداوم از آن استفاده کنید تا نتیجه آن را احساس کنید.
هویج دارای ویتامین C است که باعث تولید کلاژن در بدن می‌شود و کمک به کاهش چین و چروک پوست و جوان‌سازی آن می‌کند.
برای بهبود رنگ پوست، می‌توانید هویج را به صورت منظم مصرف کرده و آب هویج را با یک قاشق چای‌خوری عسل ترکیب کرده و آن را روی پوست صورت و گردن بزنید و ماساژ دهید. این کار باعث می‌شود پوست شما به مرور چند درجه روشن‌تر شود. پس از ۲۰ دقیقه صورت خود را با آب بشویید.
ضماد هویج پخته، التیام‌دهنده درد و سوزش، درمان‌کننده اگزما، خارش و آلرژی‌های پوستی نیز محسوب می‌شود.
هویج برای دوران قاعدگی و تخمدان
لازم به ذکر است که مصرف هویج در دوران قاعدگی می‌تواند به کاهش علائم این دوره کمک کند. هویج حاوی مقادیر مناسبی از استروژن گیاهی است که باعث کاهش درد‌های دوران قاعدگی و منظم شدن خونریزی می‌شود. برخی از افراد هویج را برای تقویت تخمک‌گذاری و درمان تنبلی تخمدان استفاده می‌کنند.
خواص هویج برای سلامت و تقویت چشم
خصوصیت بسیار مهمی که در هویج مشاهده می‌شود، بهبود بخشیدن به بینایی است. این گیاه به دلیل حاوی بتاکاروتن، لووتیئین، زاکسانتین و ویتامین آ، از نظر سلامتی چشم بسیار مفید است. بتاکاروتن موجود در هویج به بهبود بینایی کمک کرده و حتی در درمان بیماری‌های چشمی مانند آب مروارید نیز اثرگذار است.
هویج برای بهبود کبد چرب
ویتامین آ موجود در این خوراکی خوشمزه نقش مهمی در سم‌زدایی کبد ایفا می‌کند و می‌تواند میزان صفرا و چربی در این عضو را کاهش دهد. افرادی که با مشکل کبد چرب روبرو هستند، بهتر است به هویج روی بیاورند. حفاظت کافی از کبد، به‌ویژه در روزهایی که بیشتر افراد با کم‌تحرکی و رژیم‌های غذایی پر از چربی و شیرینی مواجه هستند، از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. هویج یا آب هویج دارای کاروتینوئیدهایی هستند که به حفظ سلامت کبد کمک می‌کنند. تحقیقات بسیار نشان داده‌اند که مصرف روزانه و منظم هویج در مواردی که کبد به دلیل مشکلات تغذیه‌ای یا کم‌تحرکی با خطر چرب شدن مواجه است، می‌تواند به کاهش التهابات کبدی و بهبود شرایط کبد چرب کمک کند. از این رو، در شرایطی همچون خانه‌نشینی و کم‌تحرکی به دلیل شیوع ویروس کرونا، مصرف فراوان میوه‌ها، سبزی‌ها و صیفی‌های رنگی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این تدابیر هم به جلوگیری از ابتلا به کبد چرب کمک می‌کنند و هم سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند و جلوی شکل‌گیری التهابات شدید در بدن را می‌گیرند.
خواص هویج برای سلامت دندان ها
هویج به بهداشت دهان نیز کمک می‌کند، زیرا در پاکسازی پلاک‌ها و ذرات غذایی مانده در لبه دندان‌ها مؤثر است. این گیاه تحریک لثه‌ها را افزایش داده و تولید بیشتر بزاق را تشویق می‌کند. مواد معدنی موجود در هویج نیز برای از بین بردن میکروب‌های دهان و دندان بسیار مفید است. این گیاه میکروب‌های مضر دهان و دندان را از بین می‌برد و از پوسیدگی دندان‌ها پیشگیری می‌کند. متخصصان تأکید دارند که مصرف هویج می‌تواند به درمان بیماری‌های لثه کمک کند و علاوه بر این، از ایجاد بوی نامطبوع دهان جلوگیری نماید.
هویج برای ورزش بدنسازی
هویج یکی از سبزیجات با کمترین میزان کالری است و حاوی مقدار کمی کربوهیدرات باشد. این سبزی، به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌های مختلف شناخته می‌شود که برای بدن‌سازان اهمیت دارد.
در فعالیت‌های ورزشی، ساخت و تقویت عضلات بسیار حیاتی است و این امر با مصرف میوه‌ها و سبزیجات غنی از مواد مغذی می‌تواند تسهیل یابد. حضور فیبر در هویج نه تنها اشتها را بهبود می‌بخشد بلکه به تسریع فرآیند سم‌زدایی از روده‌ها نیز کمک می‌کند.
همچنین، مصرف هویج می‌تواند در افزایش انرژی موثر باشد، به ویژه در زمان تمرینات سنگین بدنسازی. وجود فسفر در این سبزی نیز به ترمیم عضلات و کاهش درد پس از تمرینات فعّالیت دارد.
