خواص قهوه اسپرسو

خواص قهوه اسپرسو ناشتا با شیر برای لاغری و دیابت و مو و کبد و کلیه در سایت چلو گوشت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

سرچشمه‌ای از سلامت و خواص مفید، قهوه اسپرسو، با طعمی خنک و خشک، هر شات (یک دوز قهوه اسپرسو) تنها ۸ گرم و ۵ کالری دارد. این مقدار مصرف شده در یک فنجان قهوه اسپرسو، حاوی مقدار قابل توجهی کافئین است.

پژوهش‌ها حاکی از آن است که قهوه اسپرسو می‌تواند حافظه بلندمدت را بهبود بخشیده و فراموشی را کاهش دهد. این نوشیدنی به تنهایی نمی‌تواند به کاهش وزن و چربی سوزی بدن کمک کند، اما مصرف منظم و تعادلی آن به اشتراک با برنامه‌های غذایی و سبک زندگی مناسب، ممکن است در فرآیند کاهش وزن موثر باشد.

قهوه اسپرسو، به عنوان یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، علاوه بر تأثیر مثبت بر سلامت مغز، به طولانی کردن عمر مغز کمک می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف معقول کافئین می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش دهد.

قهوه اسپرسو با شیر

سولاته، ترکیب دو اسم “سو” از برند “سولیکو کاله” و “لاته” که واژه‌ای ایتالیایی به معنی “شیر” است، می‌باشد. این نام نشان از ترکیب قهوه و شیر در این نوشیدنی دلچسب دارد.

سولاته می‌تواند یک انتخاب عالی برای شروع پرانرژی روز یا لذت بردن از یک بعدازظهر پرجنب و جوش باشد. این نوشیدنی از بهترین دانه‌های قهوه عربیکا تهیه می‌شود و به صورت اسپرسو تقدیم می‌شود.

در روش تهیه این قهوه اسپرسو، آب داغ با فشار از روی دانه‌های قهوه آسیاب شده عبور می‌کند و عصاره اسپرسو به دست می‌آید. این عصاره سپس در تهیه مختلف نوشیدنی‌هایی چون کاپوچینو، اسپرسو کارامل، ماکیاتو و… به کار می‌رود.

میزان عصاره قهوه و شیر در هر نوشیدنی ممکن است متغیر باشد، به عنوان مثال اسپرسو دارای بیشترین مقدار عصاره قهوه است و بعد به ترتیب کارامل، ماکیاتو و کاپوچینو قرار دارند.

قهوه اسپرسو ناشتا

استفاده از قهوه اسپرسو در حضور مواد تحریکی نظیر اسید هیدروکلریک معده که در فرآیند هضم غذاها نقش دارد، می‌تواند به سوزاندن غذاها کمک کند. اما وقتی شما با معده‌ی خالی و ناشتا قهوه اسپرسو مصرف می‌کنید، این اسید به بالا می‌روید و ممکن است باعث سوزش معده، سندروم روده تحریک‌پذیر و زخم معده شود.

برای افراد مبتلا به فشار خون بالا، دیابت، و ریفلاکس معده، توصیه نمی‌شود قهوه اسپرسو را مصرف کنند. همچنین، نوشیدن قهوه با معده‌ی خالی می‌تواند منجر به نفخ و زخم معده شود و توانایی متابولیسم بدن را کاهش دهد زیرا بدن وقت بیشتری برای هضم نیاز دارد.

قهوه به عنوان یک ماده ادرارآور شناخته می‌شود، و نوشیدن آن با معده خالی ممکن است منجر به افزایش نیاز به سرویس بهداشتی شود که در نهایت ممکن است به خشکی بدن منجر شود. برای تعادل‌دهی بهتر، تلاش کنید همیشه قهوه را با شکم پر مصرف کنید.

سروتونین، یک انتقال‌دهنده عصبی طبیعی است که برای حالت روحی خوب و آرامش لازم است. بنابراین، وقتی ناشتا قهوه می‌نوشید، ممکن است سیری زودرس را تجربه کنید و انگیزه برای صبحانه خوردن را از دست بدهید. این موضوع می‌تواند منجر به کاهش سطح سروتونین در بدن شود که به عصبانیت، بی‌قراری، حتی افسردگی و در نهایت کاهش تمرکز منجر می‌شود.

بسیاری از متخصصان باور دارند که بهترین زمان برای نوشیدن قهوه بین ساعت ۱۰ صبح تا ۱۲ ظهر است، زمانی که سطح کورتیزول کاهش می‌یابد. پس، نوشیدن قهوه خود را به توقیت مناسبی انجام دهید و تأثیر مصرف آن را بهینه کنید.

خواص قهوه اسپرسو برای لاغری

یکی از مشخصه‌های منحصر به فرد اسپرسو نسبت به نوشیدنی‌های دیگر حاوی کافئین، مقدار کم کالری آن است. اسپرسو تنها حاوی سه کالری در هر اونس دارد، و این در حالی است که شما هیچ شکر یا خامه‌ای به آن اضافه نمی‌کنید. علاوه بر کم‌کالری بودن، اسپرسو می‌تواند به بهبود تمرینات و فعالیت‌های بدنی و ورزشی شما کمک کند.

یک مقاله منتشر شده در ژورنال پزشکی و علوم ورزشی به این نتیجه رسیده که کافئین می‌تواند شدت تمرینات را کاهش داده و باعث کاهش خستگی در طول فعالیت ورزشی شود. به علاوه، کافئین می‌تواند میزان درد عضلات را در طول تمرین کاهش دهد.

مصرف معتدل کافئین، مثلاً دو یا سه فنجان اسپرسو یک ساعت قبل از تمرینات ورزشی ممکن است به شما اجازه دهد که بهتر و با تمرکز بیشتری ورزش کنید و در عین حال درد عضلات را کاهش دهد.

اگر اهدافتان لاغری و کاهش چربی بدن هستند، مصرف اسپرسو به تنهایی تأثیر چندانی نخواهد داشت اگر همراه با برنامه‌های غذایی دقیق و تغییر در سبک زندگی انجام نشود. اما مصرف منظم و متعادل این نوشیدنی ممکن است روند کاهش وزن و چربی سوزی را تسهیل کند.

علمی‌ترین زمان مصرف قهوه اسپرسو برای بهینه‌سازی تأثیر آن قبل از تمرینات ورزشی است که تأثیربخشی آن علمیاً اثبات شده است. نوشیدن یک فنجان اسپرسو حداقل ۳۰ دقیقه قبل از شروع تمرینات ورزشی می‌تواند به کاهش درد و خستگی عضلانی پس از تمرینات کمک کند.

در صورتی که برای اهداف لاغری و کاهش وزن از قهوه اسپرسو استفاده می‌کنید، توصیه می‌شود تقسیم مصرف به تعداد مناسب در طول روز انجام دهید. به عنوان مثال، اگر روزانه ۴ فنجان مصرف می‌کنید، می‌توانید بعد از صبحانه، ناهار، عصر، و شام خود از این نوشیدنی لذیذ بهره ببرید.

خواص قهوه اسپرسو برای مو

مصرف قهوه اسپرسو نه تنها به شادابی و سلامت موها کمک می‌کند، بلکه می‌تواند به رشد مجدد موهای ریخته شده و افزایش سرعت رشد موها کمک کند.

اگر قصد دارید موهای خود را رنگ کنید و به دنبال روش‌های طبیعی هستید تا موهای سفید را پوشش دهید، شست‌وشوی با قهوه می‌تواند گزینه‌ای مفید باشد.

با توجه به رنگ تیره‌ی قهوه، می‌تواند مانند یک لکه بر روی موها عمل کرده و تاثیرات رنگی به موها اعطا کند.

اگر موهای شما قهوه‌ای یا مشکی هستند، این راهکار یک فوری برای پنهان کردن تارهای مو سفید واژگون می‌شود.

برای بهبود نتایج، از قهوه‌های تیره و قوی مثل اسپرسو استفاده کنید.

خواص قهوه اسپرسو برای دیابت

در جهانی که دیابت از روز به روز رایج‌تر می‌شود، مصرف اسپرسو می‌تواند به کاهش ریسک ابتلا به دیابت کمک کند.

همچنین اسپرسو انتخابی سالم‌تر نسبت به انواع دیگر قهوه‌های معمولی است که مردم مصرف می‌کنند.

به جای اضافه کردن شکر و خامه، اسپرسو به تنهایی یک لذت بدون کالری و چربی ارائه می‌دهد.

شما می‌توانید انرژی خود را افزایش دهید و در عین حال از رضایت سلامتی خود نیز لذت ببرید.

یک مطالعه توسط مدرسه بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد انجام شد و نشان داد که مصرف بیشتر کافئین با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دوم مرتبط است.

در این تحقیق، مصرف روزانه کافئین توسط آقایان و خانم‌ها در یک دوره ۴ ساله مورد بررسی قرار گرفت.

نتایج نشان داد که افرادی که میزان مصرف روزانه قهوه خود را بیش از یک فنجان افزایش دادند، احتمال ابتلا به دیابت را تا ۱۱٪ کاهش دادند. از این رو، مصرف بیشتر قهوه، تنها یکی از عوامل کاهش ریسک ابتلا به دیابت است. بهتر است که فعالیت‌های ورزشی خود را افزایش دهید و به وزن خود توجه کنید.

اسپرسو‌ها فواید زیادی برای سلامتی دارند، بنابراین نیازی نیست به خاطر مصرف کافئین احساس گناه کنید.

حتی اگر شما از بزرگ‌ترین علاقه‌مندان اسپرسو نباشید، متنوع بودن نوشیدنی‌های قهوه زیاد است و مطمئناً یکی از آن‌ها به سلیقه شما می‌پردازد.

خواص قهوه اسپرسو برای کبد

مصرف اسپرسو توانایی تقویت کبد و افزایش فعالیت چندین آنزیم داخل آن را دارد. نوشیدن اسپرسو می‌تواند به عملکرد کبد در پاکسازی سموم و افزایش سطح متابولیسم کمک نماید.

تنها با چهار جرعه از اسپرسو در یک روز، می‌توان احتمال ابتلا به سیروز کبدی را تا هشتاد درصد کاهش داد.

ویژگی‌های ضد سمی و ضد عفونی کننده، همچنین توان آنتی‌اکسیدانی در قهوه اسپرسو باعث دفع سموم متراکم در کبد می‌شود و از پیشگیری از سرطان کبد کمک می‌نماید.

خواص قهوه اسپرسو برای کلیه

افراد مستعد تولید سنگ‌های کلسیمی در کلیه‌ها باید مصرف قهوه اسپرسو را به حداقل برسانند، بهترین راه برای آنها این است که هفته‌ای یک یا دو بار این نوشیدنی را مصرف کنند. چرا که کافئین موجود در قهوه ممکن است میزان کلسیم در ادرار را افزایش دهد.

برای افرادی که مستعد تولید سنگ‌های کلسیمی در کلیه‌ها هستند، افزایش کلسیم در ادرار می‌تواند تولید سنگ را افزایش دهد. دفع سنگ و گذشتن از آن از کلیه‌ها معمولاً بسیار دردناک است. به همین دلیل، افرادی که به تاریخچه این بیماری مبتلا هستند، باید با دقت رژیم غذایی و فعالیت‌های ورزشی خود را کنترل کنند.

اگر افراد می‌توانند سنگ‌های کلسیمی را به طریق طبیعی در کلیه‌ها خورده و سپس از بدن خارج کنند، این امر به مراتب بهتر از روش‌های درمانی خودکار و دردناکتری مثل لیزر کردن کمک می‌کند. بنابراین، همواره به یاد داشته باشید که برای افراد مستعد به تولید سنگ‌های کلسیمی در کلیه، مصرف قهوه اسپرسو توصیه نمی‌شود، به خصوص برای کسانی که سنگ‌های اگزالات کلسیمی دارند.